Наш ежедневный рацион, зачастую, неспособен обеспечить организм достаточным количеством белка. Вот почему большинство, особенно в основном из числа вегетарианских сообществ, имеют дефицит белка. Поэтому, протеиновые коктейли стали особенно популярны, и люди добавляют порошок сывороточного белка в свои напитки, такие как молочные коктейли и смузи, чтобы компенсировать недостаток белка в рационе.

Однако, новое исследование показывало что добавление протеина, имеющимися на рынке порошками, могут причинить больше вреда, нежели пользы. В исследовании говорится, что эти белковые коктейли могут негативно сказаться на продолжительности жизни, приводят к увеличению веса, а также оказывают влияние на настроение.

Это связано с тем, что этибелковые порошки богаты аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), которые, хотя и могут дать преимущество для наращивания мышц, также имеют множество недостатков для здоровья. Результаты исследования были опубликованы вжурнале Nature Metabolismи были проведены исследователями Sydney’s Charles Perkins Centre.

Возможно, самым страшным последствием потребления белковых порошков, богатых BCAA, является воздействие на продолжительность жизни потребителя. Исследование было озаглавлено,«Аминокислоты с разветвленной цепью влияют на здоровье и продолжительность жизни опосредованно через аминокислотный баланс и контроль аппетита». В исследовании говорится, чтоBCAA может сократить продолжительность жизни человека и может увеличить риск ожирения.В исследовании также рассматривалась роль, которую питание играет в регулировании различных аспектов метаболического здоровья, включая репродукцию, старение и аппетит.

Исследование проводилось на грызунах, которых кормили двойным количеством BCAA (200%), стандартным количеством BCAA (100%), 50%, а затем 20%. Было замечено, что мыши, которых кормили в два раза больше BCAA, в конечном итоге увеличивали потребление пищи, что приводило к ожирению и сокращению продолжительности жизни. Повышенный уровень BCAA в крови конкурирует с триптофаном, который влияет на уровень серотонина — гормона счастья в мозге. Это связано с тем, что триптофан является единственным предшественником серотонина. Пониженные уровни серотонина, сигнализировали о повышении аппетита, что делало мышей подверженными перееданию и увеличивало риск ожирения.

В докладе об исследовании, опубликованном на сайте Университета Сиднея, исследователи предложилизаменить BCAA — богатые белками коктейли, различными источниками белка здоровой и сбалансированной диеты с широким спектром аминокислот.

Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал, делитесь материалами в соцсетях! Мы внимательно следим за трендовыми новостями и результатами исследований о психическом и общем здоровье. Обратите внимание на другие наши публикации, некоторые можно увидеть сразу под этой статьей.