Как часто мы связываем то, что мы едим, с нашим поведением и, что более важно, с поведением наших детей? Прочтите статью до конца и вы поймете, что поведение взрослых зависит от рациона питания.

В статье под названием «Делай, что ты ешь» в сентябрьском выпуске журнала «Ode Magazine» за 2005 год сообщалось о том, что пища напрямую влияет на поведение детей.

Исследования показывают, что при употреблении диеты с высоким содержанием сахара, насыщенных жиров, пищевых красителей и консервантов дети проявляют агрессию, беспокойство и даже взрывное поведение.

Когда эта пища заменяется здоровой, питательной пищей, плохое поведение исчезает или значительно уменьшается. Это наблюдение было отражено в фильме Super Size Me. В нем был показан эксперимент с детьми с эмоциональными нарушениями, которых отправили в другую школу, где подавали только натуральные продукты и здоровые закуски. Автоматы по продаже газировки были заменены на автоматы по продаже воды. Машины для конфет предлагали альтернативный выбор. Вскоре поведение этих проблемных детей стало образцовым, даже лучше, чем у других школьников, которые все еще ели нездоровую пищу.

Аналогичные результаты были получены в исследованиях, проводимых в тюрьмах. Например, исследование, проведенное Бернардом Гешем, физиологом из Оксфордского университета, показало, что агрессия заключенных имела тенденцию на сокращение после изменения рациона питания.

Продовольственное обеспечение, по его мнению, становится регулятором уровня насилия и преступности у детей и даже взрослых. Это наблюдение открывает замечательные возможности для коррекции показателей уровня преступности в обществе и переполненности тюрем с течением времени. Выбор продуктов питания, который раньше считался личной проблемой, теперь перешел в разряд социальных проблем.

Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал! Мы продолжим публикации на данную тему.